Escola Senador João Cleofas de Oliveira - Ensino Médio Inovador: junho 2011

O professor Robson Paiva, um dos articuladores do Programa Ensino Médio Inovador responsável pela atividade integradora “Dança”, desenvolveu junto com professores das disciplinas História, Português, Geografia, Artes e Educação Física um estudo interdisciplinar sobre o “forró”, aproveitando o período das festas juninas. A atividade teve como objetivo investigar e vivenciar as manifestações da cultura local, buscando o resgate da identidade cultural da região, através da dança e música que caracteriza a região Nordeste, principalmente o sertão nordestino. A culminância da atividade se dará no encerramento do primeiro semestre, na ocasião da festa junina da escola, onde os alunos irão apresentar os resultados das pesquisas, além de apresentações de coreografias com o forró.

As estudantes do Ensino Médio Inovador Itália So, Paula Guedes e a professora Josely Henriques participaram no dia 04 de junho do programa Conexão Pedagógica da rádio Tabocas FM, em comemoração ao Dia do Meio Ambiente. Na ocasião, foi apresentado o projeto "Horta Que Te Quero Verde", que foi desenvolvido pelas alunas sob a orientação da professora Josely. O projeto tem como tema a "alimentação saudável" e foi destinado aos alunos do Ensino Médio Inovador da Escola Senador João Cleofas de Oliveira.

Durante o programa, a estudante Paula Guedes chamou atenção dos ouvintes sobre a diferença entre alimentos e nutrientes, deixando clara, a importância de incluir verduras e legumes nas refeições diárias para garantir que o organismo funcione bem e se mantenha saudável.

A estudante Itália So destacou a importância dos principais pigmentos presentes nas hortaliças e as funções desempenhadas por cada pigmento, conforme quadro a seguir:

QUADRO - Principais pigmentos presentes nas hortaliças e suas funções

Pigmento	Cor	Fontes alimentares	Benefícios
Clorofila	Verde	Vegetais verdes (brócolis, espinafre, rúcula, agrião, almeirão, salsa, entre outros)	- Pode ajudar no combate do crescimento de tumores; - Estudo relatam que sua ação em célula sanguíneas, pode favorecer a renovação do sangue; É bactericida e pode ajudar no sistema imunológico.
Caroteno e Xantofila	Amarelo – laranja	Cenoura, abóbora e batata-baroa	Caroteno: Antioxidante que diminui o risco de câncer e de doenças cardiovasculares; Se transforma em vitamina A, auxiliando na visão, pele e mucosas.
Caroteno e Xantofilas e Licopeno	Amarelo-laranja e vermelho	Tomate e pimentão	Antioxidante relacionado à diminuição do risco de câncer de próstata
Antocianina	Vermelho-arroxeado	Beterraba e repolho-de-bruxelas	Antioxidante que pode aumentar o combate do colesterol indesejável
Flavinas ou Flavonas	Branco e branco-amarelado	Couve-flor	Possivelmente reduz o risco de câncer e de doenças cardiovasculares.

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br//hortalicas-remedios-do-futuro-2-1-1-265.html

O desembaraço e o conhecimento das estudantes sobre o conteúdo discutido chamou a atenção das apresentadoras do programa (Lindinalva Queiroz e Jessica Oliveira), que enfatizaram a importância da participação dos jovens como protagonistas do processo ensino-aprendizagem.

No final do programa a professora Josely Henriques reforçou para os ouvintes a importância da alimentação saudável. Alertando aos pais para que incentivem aos filhos, o consumo de frutas, verduras e hortaliças ainda na infância para que isso se torne um hábito. Finalizou, parabenizando as alunas pelo empenho no desenvolvimento do projeto, destacando a importância da iniciação de pesquisas científicas, ainda no ensino básico.

Confira as fotos: